2009-12-18から1日間の記事一覧

大根の葉&きのこ類の味噌漬け???

保存食です。大根の葉ってほっとくと変色しますよね? そうなる前に調理したいけど、何が?って時にはてっとりばやいです。もちろん、オーブンで焼けば焼き味噌になりますし。 焼き味噌もうまいすよ!何をいれてもおいしいです。 クズ野菜をきざんでいれてし…