さとし式秋田めしご膳＠秋田 - さとしの哲学書簡ver3　エジプト・ヘルワン便り

これも同じくアンテナショップで買ったもの。

はたはた寿司。「神の魚」と書きます。
これはブリコ（卵）入りではないですね。

通年で販売していることが難しい商品だそう。
「永田屋のハタハタ寿司」って有名なのか？

これがいわゆるブリコ（ハタハタの卵）。

毎年冬になると深海魚であるハタハタが浅瀬に卵を産む。
この卵、拾ったら「密漁」になります。
拾ってはいけません。

鍋物に入っているのを期待して…とかそういう食べ方しかできないと思っていたら、これ。
ぷちぷちしていてうまいです。

くんせい豆腐。

ばっけ（ふきのとう）。

みずの実をつかった惣菜。

でひとつづつ小皿にもりつけて…。

秋田めしご膳のできあがり。

秋田県物産振興会楽天市場店につながります。

「永田屋のハタハタ寿司」。

みずの実。

ばっけ。

やさいの玉手箱。

みずの実。