2009-06-08 自家製レモンウォーター 日本編。 伊東聰の食卓 エジプトでよくつくりましたが日本ではつくりおき。 夏に向けて用意しておくと最高です。 レモン1個につき水1リットルでつくります。 レモンの種が混じるので私はこうやってこします。 できあがりです。しぼったレモンの残りでポン酢もつくります。