さらば！エジプト、またくるぞ！ - さとしの哲学書簡ver3　エジプト・ヘルワン便り

エジプトの知人には何人か会えた。
残念ながら会えなかった友もいた。
アスユートの友。

航空券はOPENだったのだが、予約変更ができなかった。

気をきかして、私がアスユートにいくようにすればよかったのだが。

エジプト人とのアポはそこが難しいところがある。

まずエジプトで有名な日本人？の丸山さんにお会いする。

おもわぬ出会いもあった。
「長谷川奏先生、日本学術振興会カイロ研究連絡センターにこられてますよ」
「！」
日本学術振興会カイロ研究連絡センター

さっそく会いにいったのはいうまでもない。
短い時間だったけれども、最高の時間をすごすことができた。
２年の任期とのことだった。

「みしやそれともわかぬまに（紫式部）」
ヘルワンのアスユートの友のいとこにもあえた。
「軍にいるからあえないかも」といわれていた。

しかし時間がなくヘルワンの部屋に戻ることはできなかった。
だから、世話になった同い年のバワーブさんに会うこともかなわなかった。
予定ではもう結婚しているはずなんだけど…。

アラビア語の恩師の先生。
よろこんでくれた。
学校の経営はかなり厳しい状況にあり、新しい手を打たねば、というところだとのこと。

エジプト滞在は今回１０日。
うち３日はデルタ地方。
２日ほど体調をくずし、うごけなかった時間もあったので
実質５日。
でもよかった。

◆カイロ旅立ちの日

例のムハンマド（仮名）さんに空港まで送ってもらう。
しかし例によって第一ターミナルにたどりつけずぐるぐる。

う〜アラビア語がぺらぺらだったら道案内したのに〜。

リングロードを通っての、定番の空港どおり。
○ガーマ　ムハンマドアリ
○シタデル
○モカッタムの丘
○そして、いろいろなモスク群

◆アブダビでのトランジット
ターミナルが違うのだろうか。
店の種類がちがうことに気がつく。

アブダビの食事。
品定めをしていると向こうからiPhoneをかざしながらちかづいてくる欧州人の女の子。

何をしているかわかるよね。

おもわずにやり。
向こうも気がついてにやり。

カレーを食べてみたかったが、少しおなかがいっぱいなので我慢。
それがあとであだをみる。

ワラア・イナブ、タッブーラ、シュジャック。

２１:３０のフライト予定は１：００に変更された。
ロビーで仮眠をとる。

◆日本帰国便の機内食の悲しみ･･･

帰国便で超不満。
日本への帰国便は和食が多い。
和食しかなかった。だから、機内食食えなかった。

いなり寿司　NG　甘いから。
そば　NG　しょうゆのだし＋甘いから。
てりやき　NG　甘いから。
かぼちゃの煮つけ　NG　甘すぎてあとでもどす。

魚の中華風のあったが、それもあんに砂糖つかってあまいだろう。
ダメ、NG。

ありえない。

おかげで日本に帰国してもしばらくは心残りが…。
食事の不満がずるずると…。困ったもんだ。。
あのアブダビでたべたカレーは自作できないのかね〜。
なんで日本の料理はあまくしてしまうんだろう。
料理に砂糖つかうな！
いつもそう思う。

◆エジプトで食べた食事

バミヤ、ファソーリア、コールスロー、シュジャック。
シュジャックはトルコ料理の影響か？
エジプトではじめてみた。

ハトのマフシー。１５年ぶりに食べた。

コシャリ。朝食が多すぎて、あまり外食できなかった。
最初の１杯目は辛子をかけすぎた。
２杯目は調整した。