さといもとねぎのマヨネーズソース炒め

自宅仕事が増えたので、夕食をなし、もしくは軽食にするようにしている。
朝、パン＋飲み物、昼ゴージャスに、夜は軽食。

だから、久しぶりの夕食だった。

●ごはん
不況以来、家の緊急用の備蓄米で糊口をしのいでいる（苦笑）。
鳥インフルのパンデミック予防用だったが…。
不況という緊急事態用の備蓄もいるのだな、と痛感。

なぜか、酸味がある。
袋に傷があったのかな？
なので、だしでごまかして焚いている。

●オクラと納豆（たれとからし）
業務スーパーで有名な神戸屋で。
オクラの冷凍９７円、納豆３パックたしか５０円。
お買い得でした。

●鶏肉のバジルソースそえ（昼のさば焼いた油でやく）
バジルソースはいただきもの。

●さといもとねぎのマヨネーズソース炒め（にんにく入り）
油でにんにくいためて、それでさといもいためて、
マヨネーズ＋オイスターソース＋塩コショウ。

まあ、ひさしぶりの夕飯ですなｗ