2009-06-01から1ヶ月間の記事一覧

レンジde大根もち&ごま豆腐(もどき)

簡単にできるのでおすすめです。材料: 大根 50g 小麦粉 50g 水 100cc 1. 大根、小麦粉、水をミキサーにかけます。 ミキサーがない場合はおろし大根にしてまぜる(だまにならないように…)2.耐熱製の容器にいれて600W電子レンジで5分〜8分加熱する。 3…

レベル1 KYの原因・「疎外感」の落とし穴 その7

■心の理論 「心の理論」というものがあります。 心の理論 - Wikipedia http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%BF%83%E3%81%AE%E7%90%86%E8%AB%96 他者の心の動きを類推したり、他者が自分とは違う信念を持っているということを理解したりする機能のことである。 …

在宅で仕事してます…。

設計図(概要図)描きあがったぞ!在宅での仕事というのもおもしろいぞ。とはいえ、これが「金」になるかどうかは未知数だが。 いわゆる投資的な仕事になる。 30年の怨念夢がこもった医療システム。 本来は博士過程終了後に形にするつもりだったが、この不況…

グルテンミートのから揚げその他

「スーツは男の戦闘服」「食は男の戦闘食」という伊東節(1996年さとし友人命名)ということで、食の「栄養バランス」は手をぬかず、「てまひまかける」「ひま」はないので、「調理」には手をぬきます。 おやっさん(さとし父)が上京する月1度の滞在には力…

さとし式秋田めしご膳@秋田

これも同じくアンテナショップで買ったもの。 はたはた寿司。「神の魚」と書きます。 これはブリコ(卵)入りではないですね。 ハタハタ - Wikipedia http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8F%E3%82%BF%E3%83%8F%E3%82%BF ハタハタ寿司 - Wikipedia http://j…

「さとしの人間総合研究所」仮オープン

エジプトやドバイの建築物のようなことをしておりますが…。 本日「さとしの人間総合研究所」仮オープンです。 なぜ「仮」というかというと前HPのコンテンツをまったくといっていいほど 引っ越していないからです。 ぼちぼちと引越ししたします&新記事も書…

早なれ寿司&うつぼ甘露煮@紀州

うつぼの甘露煮です。揚煮という言葉ででてくることがあります。 主に太平洋に望む地域でたべられているそうです。 うつぼ料理 - Wikipedia http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%86%E3%81%A4%E3%81%BC%E6%96%99%E7%90%86 伊勢のおかげ横丁。 http://okagesh…

レベル1 「守・破・離」【型】を守る その6

■伝統芸能スキルで「障害」を乗り越えるハンデをかかえる人はどうすればそのハンデを克服することができるのか。 これは大変重要かつシビアな問題だと思います。 けれどもひとつだけ「これだけはやっておくとハンデを軽減できるよ」と思うものがあります。 …

長崎チャンポン 桃園

有楽町・交通会館でたべた長崎チャンポン。ぼくの食べ歩き&弁当の法則は 1.野菜が多いを選択 2.その店の定番 である。たとえば弁当屋で迷ったら「幕の内」にする。 これでこの店が「うまいかどうか」がわかる。通常長崎ものは皿うどんにするのだけど、…

有楽町・銀座のアンテナショップへいってきた!

東をどりをみたあとは自治体アンテナショップめぐり。 銀座有楽町周辺は自治体のアンテナショップが密集している。 DreamaASP お探しのページが見つかりません http://furusato.dreamblog.jp/いってきたのはこちら。 どさんこプラザ わかやま喜集館 いきいき…